Grillevents Weinbar
Liebe Gäste,
am Sonntag 14.09.2025 steht unser letztes Grillevent auf der Weinbaar Terrasse bevor!
Sichert euch noch einen der letzten Plätze und genießt nochmal die feinen Grillgerichte mit entspannter Livemusik durch den Abend.
Hier findet Ihr alle weitere Details und Infos zu den weiteren Daten.
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Wir freuen uns auf Ihren Besuch bei uns in Aasen
Herzlichst, Ihre Familie Grom und das Burg-Team
Sommerliche Afterwork Events im KARLS
In unserem KARLS in Donaueschingen finden über den Spätsommer spannende Afterwork Events statt.
28.08.2025 | 16 - 21 Uhr | Caribbean Summer - Salsa, Merengue, Reggae
11.09.2025 | 16 - 21 Uhr | TEX MEX - Mexican Summer Vibes an der Kulinarischen Einkaufsnacht DS
25.09.2025 | 16 - 21 Uhr | American Dreams - Highschool Sound
02.10.2025 | 16 - 21 Uhr | OLD but GOLD - 70er, 80er, 90er
Lasst den Donnerstag Abend bei uns entspannt auf der Sonnenterrasse bei lässigen Sommervibes und feinen kleinen Snacks ausklingen.
Die Heimat –
unser größter Schatz
Zwischen Schwarzwald und Schwäbischer Alb, zwischen Neckar und Donau erstreckt sich die schöne Baar, eine Hochebene mit ganz besonderer Naturlandschaft. Und genau hier, von Wiesen und Wälder umgeben, liegt unsere "Burg", im kleinen Herzensörtchen Aasen bei Donaueschingen. Sie ist der Ort, den wir für Sie bewahren wollen.
Kurz ausholen
Die "Burg", ursprünglich ein traditionelles Gasthaus in Aasen, ist über die letzten 40 Jahre zu einer bekannten Adresse in der Region herangewachsen. Die Klassische Badische Küche, wurde hier groß geschrieben und mit traditionellem Handwerk auf die Teller gebracht.
Nach der Schließung der "alten" Burg im Jahr 2008, eröffneten wir, die Brüder Jason und Niklas Grom, das Hotel & Restaurant "die Burg" im September 2017 nach
einer 1-Jährigen Umbauphase neu.
Nun schreiben wir die Geschichte der Burg weiter und haben für Sie ein Hotel zum Wohlfühlen und Genießen geschaffen.
Aus dem Namen der damaligen
Besitzer »Schnekenburger«
wurde im Volksmund »die Burg«.
Die Liebe zur Heimat –
ist Inspiration
Mit der Burg wollen wir unseren Ort beleben und bereichern. Hier soll man gerne
verweilen, Ruhe finden und Kraft tanken, genießen können und immer wieder gerne
ein- und zurückkehren. Dafür sorgen wir als Ihre Gastgeber mit Herzlichkeit, einem
besonderen Service, ausgezeichneter Küche und feinem Weinangebot.
